ทำมาหากิน : 'ข้าวไร่' พืชทางเลือกเกษตรกร ช่วยฟื้นฟูดิน-แก้วิกฤติข้าวไทย
<p>ปัจจุบันชาวไร่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือนิยมปลูกข้าวไร่หมุนเวียนกับพืชไร่ เช่น อ้อย มันสำปะหลัง ข้าวโพด สับปะรด เนื่องจากได้ประโยชน์ 2 ชั้นคือช่วยปรับสภาพหน้าดินและเก็บเกี่ยวไว้บริโภคในครัวเรือน...